طريقة عمل الخبيزة، من أكلات زمان ومفيدة واقتصادية
طريقة عمل الخبيزة ، من طرق الأكلات المصرية القديمة، والتي ترجع أصولها إلى القرية المصرية، وتشبه الخبيزة في شكلها إلى حد كبير الملوخية، لكنها مختلفة في قوامها وطعمها، كما أنها تتمتع بقيمة غذائية عالية، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن، وبشكل خاص معدن الحديد. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الخبيزة