الخميرة البيرة إحدى المواد الهامة في نجاح المعجنات ولكن فوائد الخميرة البيرة المذهلة للبشرة لا يمكن إغفالها.
الخميرة بيرةمن المكونات التى لا غنى عنها فى المعجنات، فهى تساعد على تخمر العجين وضبطها ليسهل تشكيلها .