الجلاش الحلو من الحلوى الشرقية الشهيرة التى يمكن تحضيرها فى المنزل بحشوات مختلفة وهى طيبة المذاق ويعشقها الكبار والصغار.
يعد الجلاش من المعجنات التي يمكن استغلالها في مل الكثير من الوصفات للتحلية في اسرع وقت وبأقل التكاليف.
تحاول كل ست بيت أن تصنع الحلويات في البيت لتحمي من جهة أفراد أسرتها من خطر العدوى بفيروس كورونا المستجد، ومن جهة أخرى لتوفر في الميزانية.