أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أهمية محصول القمح كأحد المحاصيل الاستراتيجية الرئيسية بالمحافظة، نظراً لأهميته الغذائية والدور الاقتصادي الكبير الذي يلعبه.