البيض المسلوق من البروتينات المهمة التى يجب تناولها يوميا خاصة على وجبة الإفطار، للصغار والكبار لقيمته الغذائية العالية.
البيض المسلوق من الأكلات المهمة التى تقدم عادة على وجبة الإفطار ويمكن العشاء وهو ذات مذاق مميز وله عشاق كثيرون.