أشهر أكلات شم النسيم، الملانة بديلا للحوم وتحمي قلبك ومعدتك
فوائد الملانة ، قد لا يعلم البعض ما هي الملانة، هي حبوب الحمص الطازجة غير الناضجة، "الحمص الأخضر"، والتي تتميز بلونها الأخضر وطعمها اللذيذ، وتُعدّ الملانة من الأطعمة الموسمية التي تتوفر في فصل الربيع، وتُستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية. وترتبط الملانة بالاحتفال بيوم شم النسيم ، فهي