لفترة طويلة من الزمن اكتنف الغموض أسباب تسوس الأسنان، إلى أن اكتشف العلماء أدلة على وجود بكتيريا تسبب تسوس الأسنان وأمراض اللثة، في ضروس بشرية عمرها 4000 عام..