طريقة عمل العجة، من الطرق سريعة التحضير، والتي تصلح لوجبة إفطار أو عشاء سريعة التحضير، وكذلك مغذية ومشبعة، ومكونات عمل العجة غير مكلفة، وموجودة في كل بيت...
العجة من الأكلات المصرية الشعبية الشهيرة التي لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة تقدم على وجبات الإفطار والعشاء.