اللينزا من الحلوى الشرقية الشهيرة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون، وفى شهر رمضان المبارك تحرص ربات البيوت على تحضيرها كنوع من التغيير بدلا من تقديم الكنافة يوميا.