يحدث سرطان العظام عندما تنمو خلايا غير عادية خارج نطاق السيطرة في العظام ويدمر أنسجة العظام الطبيعية، وقد يبدأ في العظام أو ينتشر هناك من أجزاء أخرى من الجسم.