كشفت دراسة حديثة أن الصيام المتقطع يبطئ من شيخوخة الدماغ. أوضح الباحثون كيف يؤثر تقييد السعرات الغذائية، خاصة عن طريق الصيام، على أحد الجينات المرتبطة بشيخوخة الدماغ..