البقدونس من الخضروات الورقية الشهيرة التى يتم تجفيفها واستخدامها كتوابل، وهو ذات نكهة مميزة تجعل استخدامه في الطهى ضرورى.
البقدونس من الخضروات الخضراء الشهيرة التى لها نكهة مميزة وتستخدم فى طهى معظم الأكلات، وله قيمة غذائية عالية.