فوائد البنجر، يُعدّ البنجر، المعروف أيضًا باسم الشمندر، من الخضروات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية المتعددة.
تشهد محافظة الدقهلية انطلاق موسم حصاد البنجر حيث بلغت المساحة المنزرعة على مستوى المحافظة نحو 78 ألفا 369 فدان.
فوائد البنجر، للبشرة عديدة، فهو نبات غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.