الشَوْك انه هو الاسم الشائع لمجموعة من النباتات المزهرة التي تتميز بوجود أشواك حول أوراقها، أغلب هذه النباتات تنتمي إلى الفصيلة النجمية. وعادةً ما تتواجد الأشواك إما حول الأوراق أو الأزهار