فوائد الليمون، عديدة ومختلفة، ما بين فوائده ابثحية والتجميلية، وكذلك في التنظيف، فهو يُستخدم منذ آلاف السنين في الطهي.
الليمون من الحمضيات الشهيرة التى تستخدم فى الطهى والحلوى وهو من الخضروات المميزة التى لها مذاق مميز ويقدم كعصير أو كمشروب دافيء.
الليمون من الموالح الشهيرة مثله مثل البرتقال الجريب فروت وهو غنى بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، وله قيمة غذائية عالية.
فوائد الكمون مع الليمون، من المكونات المشهورة في عالم المطبخ، ويرتبط خليط الكمون مع الليمون بإنقاص الوزن الزائد، والتخلص من الدهون.