فوائد خميرة البيرة، عديدة للجسم وللبشرة والشعر، وخميرة البيرة هي كائن حي دقيق يستخدم في تخمير البيرة والعديد من المشروبات الكحولية..
الخميرة البيرة من المكونات الشهيرة التي بدونها لا يوجد معجنات ومخبوزات، فهي أساسية في تحضيرها، ولها قيمة غذائية عالية.
الخميرة البيرة من المكونات المهمة لعمل المخبوزات فهي تساعد على تخمير العجين ليصبح هشًّا وطريًّا بعد تمام نضجه.
الخميرة البيرة من أنواع الخميرة الشهيرة التي تعتبر أساسية في المعجنات حيث تجعلها هشة وناجحة، ولها قيمة غذائية عالية.