فتة المكدوس هي إحدى أنواع السورية التي تقدم بكثرة على مائدة الإفطار حيث تعد من المقبلات اللذيذة
فتة المسخن من الطبخات السهلة والسريعة وتتمتع بمذاق خاص يجذب الجميع لها لذا تود بعض النساء تقديمها لأفراد أسرته