العاشوراء طبق غنى بالعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم ولكن له أضرار على بعض الفئات، لذا يجب الحذر عند تناوله حفاظا على الصحة .
العاشوراء من الأطباق اللذيذة التى تقدم فى مصر فى العاشر من محرم وهو اليوم الذي نجى الله فيه سيدنا موسى من فرعون.