يعد الأرز من السلع الغذائية الأساسية والهامة بالبيوت المصرية، حيث تراوح سعر كيلو الأرز السائب من 25 إلى 26 جنيهًا اليوم الخميس 31-8-2023 بالأسواق المحلية
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين إنه يتوقع أن يتراجع طن الأرز الشعير إلى 10 آلاف جنيه لافتا أن سعر طن الأرز الشعير اليوم رفيع الحبة يباع بـ 13 ألف جنيه