المرمرية من الأعشاب العطرية الشهيرة التى لها مذاق مميز وتقدم كمشروب دافيء منذ القدم، فهى عشبة قديمة استخدمت في الطب القديم.
فوائد المرمرية عديدة، وربما لا يتخيلها البعض، ولذلك لا يهتم بها الكثيرون، على الرغم من انها تعد من أفضل المشروبات العشبية، وترجع فوائد المرمرية إلى ما تحتوي عليه من نسبة عالية جدًا من فيتامين K..