الملوخية من الخضروات الشهيرة واللذيذة التى لها مكانة خاصة فى قلوب المصريين، وتقدم فى مصر بطريقة مميزة على مستوى العالم.
طريقة عمل الملوخية الخضراء، من الوصفات التي تحاول كل ست إجادة عملها؛ خاصة أن الملوخية من الاكلات التي يعشقها الكثيرين.