طريقة عمل البصارة، أكلة أخر الشهر الموفرة
طريقة عمل البصارة ، من الأكلات المصرية، التي ورثناها عن المصريين القدماء، وتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية ، فهي غير مكلفة على الإطلاق، لأن طريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش أو أقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل اكلة تكفي أسرة كاملة عددها من 5 إلى 6 أفراد، وهذا