الصحة تنصح باستخدام الليمون مع الفسيخ لهذا السبب
وجهت وزارة الصحة نصيحة أثناء تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ في شم النسيم، بضرورة الحرص على عصر الليمون لأنه يخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا. أرقام الطوارئ الخاصة بالتسمم الغذائي وخصصت وزارة الصحة أرقام الطوارئ الخاصة بالتسمم الغذائي من خلال الاتصال على ١٣٧ - ١٦٤٧٤. فيما وجهت وزارة الصحة والسكان،