كشف الدكتور طارق الهوبي عن أن حجم الغذاء المهدر في مصر لكل فرد يقدر بنحو 91 كيلو جرام بإجمالي 10 مليون طن سنويا ، لافتًا إلى خطورة ذلك وما يمثله من تحدي كبير على المستوى الاقتصادي