أضاف القصير، في كلمته خلال فاعليات قمة الصناعات الغذائية، أن حجم صادرات الصناعات الغذائية بلغ 4 مليار جنيه، مؤكدا أنه لايوجد دولة تستطيع الاكتفاء النسبي من كافة السلع.