طريقة عمل المبكبكة باللحمة، أسرع وجبة للغداء من المطبخ الليبي
طريقة عمل المبكبكة ، من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ الليبي، وهي وصفة سريعة التحضير، من المكرونة والخضروات واللحم أو الدجاج، وهي طبق تقليدي في ليبيا. تعود تسميتها إلى صوت المكرونة أثناء غليانها الطويل على النار. يتم تحضير المبكبكة عادةً باستخدام المكرونة الطويلة، مثل السباجيتي أو الفيتوتشيني، وتُطهى