المكرونة بالبشاميل من الصوانى الشهيرة التى يعشقها المصريون كثيرا، وهى وصفة فرنسية انتشرت فى مصر وعادة تقدم فى العزومات.
المكرونة بالبشاميل هى أكلة العزومات الشهيرة فهى شهيرة ويمكن تحضيرها بأقل التكاليف، ومذاقها لا يقاوم .
المكرونة بالبشاميل من اكلات المطبخ الايطالي، إلا أنها اصبحت من اهم اكلات المطبخ المصري، خاصة في العزومات والحفلات