الكوردون بلو من الأكلات الغربية اللذيذة التى لها مذاق مميز لا يقاوم يعشقه الكبار والصغار على ربات البيوت تحضيره.
الكوردون بلو من أكلات المطبخ السويسري والتي لاقت إقبالا في العالم كله وأصبحت من الأطباق الرئيسية في أي مطعم.