طريقة عمل السجق البلدي، في البيت، من الطرق التي توفر في الميزانية من جهة، وكذلك يحافظ على صحة أفراد الأسرة من جهة أخرى، فاللحوم المصنعة الجاهزة، يحذر منها الأطباء وخبراء التغذية
طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم، من الأكلات المميزة، والتي يتهافت على شراءها الكثيرون من محلات السندوتشات، وحتى من على عربيات الكبدة والسجق.
السجق الشرقي من الأكلات المصرية المميزة، ويمكن عمل السجق في البيت بدلا من شراءه جاهز؛ حفاظا على صحة الأسرة.
السجق الشرقي من الوصفات المصرية الشعبية التي تحاول كل ست بيت أن تجيد عملها بنفسها بدلا من شراءه جاهز.