قال الإعلامي عمرو أديب: وزارة التموين شغالة أنها تقلل شوية نسبة القمح في رغيف الخبز المدعم في ظل أزمة الغذاء العالمية وارتفاع أسعار القمح.
قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة: إنه تم اضافة الذرة الي رغيف الخبز والمحسنات للخبز الفينو.
كشفت زوزارة التموين: ان هناك دراسة لإدخال البطاطا في الخبز المدعم بنسبة تصل لـ20%، مؤكدًا أنه من المتوقع أن يتم انتاج العيش من البطاطا مع بداية العام المقبل.