الأرز من الاطعمة التى لا تخلو منها مائدة ودائما ما يكون هو المتصدر لكل الموائد ليس من اليوم فحسب ولكن من فترة زمنية طويلة ويقدم بعدة اشكال وصور مختلفة
لأرز هو سيد المائدة لا تخلو منه مائدة مصرية او عربية منذ القدم والأرز وجبة رئيسة في جميع انحاء العالم فهو ركن أساسي من أركان المائدة وله عدة أصناف وأشكال