فوائد القرنبيط، عديدة ومذهلة، ويعد القرنبيط من الخضروات الشتوية التي يفضل تناولها الكثيرين، وينتشر في كل البيوت، خاصة أن القرنبيط من الأكلات الموفرة والصحية
القرنبيط من الخضروات الشتوية الذي يتميز باحتواءه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة القوية.