طريقة عمل البصارة، على أد الإيد وقيمتها الغذائية عالية
طريقة عمل البصارة، من الأكلات المصرية ، التي يتوارثها المصريون جيلا بعد جيل، وتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية، فهي غير مكلفة على الإطلاق، لأن طريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش او اقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل اكلة تكفي أسرة كاملة عددها من 5 إلى 6 أفراد، وهذا