الخبز هو غذاء الرئيسي الذي يعتمد عليه في أغلب الواجبات اليومية خاصًة في الدول العربية فهو له قيمة غذائية هامة لجسم الإنسان ولا تخلو اسرة من وجوده علي المائدة