طريقة عمل المقلوبة، من الأطباق الفلسطينية الشهيرة، وهناك العديد من اصناف المقلوبة، فهناك المقلوبة بالفراخ، والمقلوبة باللحمة والمقلوبة بالسجق.
تعد مقلوبة اللحم من اشهي الاطباق التي يُفضلها العديد من الاشخاص، فإذا كنتِ ترغبين في التعرف علي المكونات وطريقة التحضير عليكِ بمُتابعة السطور التالية:
المقلوبة أكلة شامية الأصل لذيذة المذاق يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة وباللحوم المختلفة حسب الرغبة ولها عشاق كثيرون.
طريقة عمل المقلوبة من الوصفات الشهيرة في المطبخ العربي ويمكن عمل المقلوبة باللحمة او الدجاج او السجق.
الباذنجان من الخضروات سهلة التحضير والتشكيل، ويمكن إستخدامه فى طهى أكلات عديدة أبرزها المسقعة والمقلوبة.