طريقة عمل الجلاش الحلو، من أسهل طرق الحلويات الشرقية التي يمكن تنفيذها في دقائق، حتى تسعدين كل أفراد الأسرة.
الجلاش من المعجنات الخفيفة والتى تباع جاهزة، وتسهل على ربات البيوت طرق تحضير الفطائر المختلفةبالحشوات اللذيذة حسب الرغبة، حيث يعشقه الكبار والصغار.