طريقة عمل شوربة الكوارع، من طرق الأكلات المصرية التي ترتبط دائما بعيد الأضحى، إلا أن الكثيرين يعشقون شوربة الكوارع وفتة الكوارع.
شوربة الكوارع من الاكلات المصرية الشهيرة، والتي تنتشر في الكثير من البيوت المصرية، خلال عيد الاضحى، وتحرص كل ست بيت على أن تتقن طريقتها.
الممبار وفتة الكوارع، هذه الاكلات من العلامات الشهيرة على مائدة عيد الأضحى في البيوت المصرية، وتحاول كل ست بيت إجادة عمل هذه الأكلات.