شوربة الكوارع من الاكلات المصرية الشهيرة، والتي تنتشر في الكثير من البيوت المصرية، خلال عيد الاضحى، وتحرص كل ست بيت على أن تتقن طريقتها.
الممبار وفتة الكوارع، هذه الاكلات من العلامات الشهيرة على مائدة عيد الأضحى في البيوت المصرية، وتحاول كل ست بيت إجادة عمل هذه الأكلات.