الارز المعمر من الاكلات العربية الشهيرة، ويظهر الارز المعمر على سفرة رمضان بقوة سواء الارز المعمر الحادق او الارز المعمر الحلو.
طريقة عمل الأرز المعمر من الوصفات المميزة والتي تصلح للعزومات والولائم وهو ضيفا أساسيا على الموائد العربية وطريقة عمله ليست صعبة التنفيذ