طريقة عمل الفطير المشلتت الاحترافي زي المحلات
طريقة عمل الفطير المشلتت، في البيت، من المعجنات الشهية، من التراث المصري، التي كثيرا ما تمثل تحديا كبيرا لبعض ستات البيوت، لأن الفطير المشلتت من المعجنات المصرية القديمة، التي يصعب تنفيذها لتعطي نتائج زي الجاهز، أو زي الفطير المشلتت الفلاحي بتاع زمان الذي توارثناه عبر الأجيال. ودائما يؤكد الشيفات أن