اللحمة بالبصل أو كما يطلق عيها البعض كباب الحلة، من الأكلات الشهية التى يعشقها المصريون كثيرا، لمذاقها الشهى، قهى أكلة بسيطة ولذيذة يعشقها الكبار والصغار.