البروكلي والقرنبيط من اصناف الخضروات التي تحتار الكثير من ستات البيوت في الحفاظ عليها من التلف، وهناك اكثر من طريقة لحفظهما.
مع اقتراب شهر رمضان المعظم تستعد كل ست بيت بطريقتها الخاصة في تفريز مختلف الخضراوات، ومنها القرنبيط والبروكلي، لإضافتهم للشوربات المختلفة
طريقة تخزين القلقاس .. تخزين الخضراوات يتيح لنا الاستمتاع بتناولها طوال العام حتى بعد انتهاء موسمها وتفضل ال