في شم النسيم، الصحة تكشف مدة ظهور أعراض التسمم بعد تناول الأسماك المملحة
كشف الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة عن مدة ظهور أعراض وعلامات التسمم الغذائي التى تنتقل بعد تناول الطعام خاصة الأسماك المملحة الفاسدة. مدة ظهور أعراض التسمم وأشار إلى أن مدة ظهور أعراض التسمم ما بين 12 و36 ساعة، وفي بعض الأحيان قد تمتد الأعراض لأيام. كما نصح «قنديل» بعدم الإسراف