تحرص ربات البيوت على تقديم الأكلات البسيطة والخفيفة فى الطقس الحار بعيدا عن الطبيخ والمسبكات، ويعتبر السجق بأنواعه من الأكلات المحببة فى هذا الطقس.
السجق البلدى من الأكلات اللذيذة التى يعشقها المصريون كثيرا، ويسهل على ربات البيوت تحضيره فى المنزل بطرق وأشكال مختلفة.