شهر رمضان يعني في مصر العزومات والأكلات من طواجن وصواني ومحاشي وهناك مجموعة من الأكلات هي الأشهر على المائدة المصرية مثل البط والديك الرومي
عزومة أول أسبوع في رمضان من العادات المقدسة في الوطن العربي بشكل عام، وفي مصر بشكل خاص، وتحضر لها كل ست بيت قبل الشهر الكريم بعدة أيام.