الاختناق هو حالة نقص حاد في الإمداد بالأكسجين إلى الجسم مما يؤدي عادة إلى فقدان الوعي، والنتيجة الأخطر هي الموت فيما شهدت محافظة الشرقية حادث مأساوي.