طريقة عمل المسقعة المصرية على أصولها
طريقة عمل المسقعة ، من طرق الأكلات التي تشتهر بها مصر، المسقعة من الأكلات الموفرة، وغير المكلفة على الإطلاق، فهي تتكون من الباذنجان المقلي والفلفل الرومي، وصلصة الطماطم فقط، وطعمها لذيذ، كما أنها سريعة التحضير، ولذلك هي دائما الحل الأمثل، للتوفير في الميزانية. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل