صدأ القمح مرض يصيب نبات القمح ويؤدى إلى ضمور حبة القمح وبالتالى يقلل إنتاجية المحصول بالإضافة إلى أنه وقت الطحن تزداد نسبة الردة عن الحبة السليمة والغير مصابة بصدأ لقمح ويقل نسبة الدقيق