طريقة عمل القلقاس بالسلق، غداء يبعث على الدفء وقيمته الغذائية عالية
طريقة عمل القلقاس بالسلق، من وجبات الغداء المصرية الشهيرة، والتي ترتبط بفصل الشتاء، فيعد القلقاس من أهم الخضروات الشتوية، كما أنه يبعث على الدفء، ويقوي المناعة. ويتمتع القلقاس بالقيمة الغذائية العالية، لأن القلقاس يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. فهو يقوي المناعة ويبعث على الدفء، لما يحتوي عليه من فيتامينات