خبز التورتيلا من أنواع الخبز التى اشتهرت مؤخرا واستخدمت فى عمل الوصفات المبتكرة والسريعة التى يقبل عليها الكبار والصغار.
تحاول كل أم أن تحافظ على صحة أبنائها بالتقليل من الأكلات الجاهزة ولذلك تحاول عمل مختلف الأكلات في البيت ومنها خبز التورتيلا المكسيكي