الإثنين 21 سبتمبر 2020...4 صفر 1442 الجريدة الورقية

طريقة عمل شوربة الفلفل المشوي علي طريقة أميرة شنب| فيديو

صحة ومرأة

حاتم أحمد

شوربة الفلفل الأحمر المشوي من الوصفات السهلة ذات المذاق الرائع فهي تتميز بقوامها الكريمي وبالتالي فهي مناسبة للدايت، وهي من وصفات الشوربة المفضلة لدى الجميع وتقدم أميرة شنب عبر برنامجها " أميرة في المطيخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة" طريقة عمل شوربة الفلفل المشوي .

اضافة اعلان
للسحور.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار | فيديو

المقادير:

فلفل رومي أحمر مشوي.

زيت.

بصل مشوي.جزر مشوي.

رأس ثوم مشوية.

مرقة.

طماطم مبشورة.

كريمة.

بقدونس مفروم.

ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

ضعي ملعقة من الزيت فى وعاء ثم شوحي البصل جيدا ثم ضيفي قطع الفلفل المشوي.

ثم ضيفي الجزر والمرقة اتركيها لتنضج قليلا ثم ضيفي الثوم وتبليها بالملح والفلفل.

ثم ضيفي الطماطم والتوابل والكريمة الحامضة ثم اهرسيها

وقدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس والكريمة الحامضة .